TORTITAS DE HARINA
Que delicia es preparar tortitas de harina o conocidas mundialmente como Pancakes.
Pensamos que es complicado y ya veréis que no es nada del otro mundo, todo lo contrario es divertido hacer tortitas en casa, y seguro que a todos os va a gustar.
INGREDIENTES:
(10 unidades)
* 250 gr de harina.
* 1/2 sobre de levadura seca.
* 100 gr de azúcar en polvo.
* 1 huevos.
* 50 cl de leche.
* una pizca de sal y canela en polvo.
* mantequilla.
ELABORACION:
Mezclamos en un bol todos los ingredientes, primero lo líquido y luego añadimos la harina, levadura, el azúcar, la sal y canela.
En una sartén a fuego medio vamos haciendo las tortitas, cuando empiezan o formarse unos orificios damos la vuelta.
A continuación vamos formando capas con mermelada, unos cuantas nueces o el fruto seco que más os agrade, terminamos con un chorro de miel o sirope, si queréis hacer unos Pancakes con algo salado podéis utilizar Jamón York.
Dejo este vídeo como referencia.
Con una buena taza de café o un zumo de naranja.
DISFRUTA DE TU DESAYUNO...
MAS RECETAS 👇
pues ya las hemos probado.....y estaban geniales,,,no se si tan buenas como las que tu haces, pero vamos que mi peque se ha puesto morada ( bueno y yo también) .
ResponderEliminarMil gracias por recetas tan ricas....
Seguro que mejor incluso, pero no me lo quieres decir.
EliminarMuchas gracias a ti por leerlas, y me alegra que le haya gustado a tu peque 😊